Kaupunginhallitus
Pöytäkirja 26.01.2026/Pykälä 24
Ateria- ja puhtauspalveluiden toiminimikkeen muuttaminen ja siihen liittyvä täyttölupa / palveluvastaava
Kaupunginhallitus 26.01.2026 § 24
5/01.01.01.00/2026
Valmistelija Tekninen johtaja Teemu Björninen, puh. 0400 134 988 ja palvelupäällikkö Satu Huopainen, puh. 040 5328870
Valtuuston kokouksessaan 8.12.2025 § 99 hyväksymä Vuoden 2026 talousarvio ja taloussuunnitelma 2026–2028 sisältää Ulvilan kaupungin täyttölupamenettelyn, jonka mukaan:
”Toimialajohtaja hakee kaupunginhallitukselta täyttöluvan toistaiseksi voimassa olevana täytettäviin virka- ja työsuhteisiin sekä yli 12 kuukautta kestäviin määräaikaisena täytettäviin virka- ja työsuhteisiin pois lukien rekrytoinnit, joissa määräaikaisuuden peruste on sijaisuus. Toimialajohtaja hakee kaupunginjohtajalta täyttöluvan 12 kuukautta tai sitä lyhyempänä täytettäviin määräaikaisiin virka- ja työsuhteisiin pois lukien rekrytoinnit, joissa määräaikaisuuden peruste on sijaisuus.”
Ulvilan Ateria- ja puhtauspalveluista on siirtynyt 1.11.2024 alkaen vakituinen ravitsemistyönjohtaja sisäisesti muihin tehtäviin. Ravitsemistyönjohtajan sijaisuutta on hoidettu määräaikaisin sijaisjärjestelyin, ja sijaisuuden aikana tehtävänkuvausta on tarkistettu ja muokattu vastaamaan toiminnan nykyisiä tarpeita.
Ulvilan kaupungin tekninen toimiala hakee täyttölupaa Ulvilan ateria- ja puhtauspalveluihin ko. toimen täyttämiseksi 1.3.2026 alkaen. Samalla toiminimike esitetään muutettavaksi palveluvastaavaksi vastaamaan muuttunutta tehtävänkuvausta. Muutos ei vaikuta henkilöstömäärään.
Palveluvastaava vastaa keskuskeittiön palvelukokonaisuuden sujuvasta toiminnasta ja päivittäisen operatiivisen työn koordinoinnista. Tehtäviin kuuluu elintarvikkeiden tilausten kokonaisvaltainen hallinta, toimitusketjun seuranta sekä tuotteiden riittävyyden ja laadun varmistaminen. Palveluvastaava huolehtii siitä, että keittiön toiminta on tehokasta, kustannustietoista ja organisaation laatuvaatimusten mukaista.
Tehtävä sisältää myös henkilöstön päivittäisen ohjaamisen, työnjaon suunnittelun ja työprosessien koordinoinnin. Palveluvastaava varmistaa työturvallisuuden, asianmukaiset hygieniakäytännöt ja työympäristön toimivuuden. Lisäksi tehtävässä seurataan toiminnan toteutumista, osallistutaan raportointiin sekä kehitetään palveluja yhteistyössä muun organisaation ja ulkoisten sidosryhmien kanssa.
Rekrytointi toteutetaan ensisijaisesti sisäisellä haulla. Mikäli soveltuvaa henkilöä ei löydy sisäisesti, voidaan tarvetta arvioiden edetä ulkoiseen hakuun. Määräraha palkkaan on vuoden 2026 talousarviossa.
Esittelijä Kaupunginjohtaja Löfbacka Mikko
Päätösehdotus
Kaupunginhallitus päättää muuttaa ravitsemistyönjohtajan toiminimikkeen palveluvastaavaksi ja myöntää siihen täyttöluvan perustelujen mukaisesti.
Päätös
Kaupunginhallitus hyväksyi päätösehdotuksen yksimielisesti.